Zitronengras

Fruterra Zitronengras ist ein duftendes Kraut, das für seine zitronige Frische und seinen intensiven Geschmack bekannt ist. Ideal für die asiatische Küche, verleiht es Currys, Suppen und Saucen eine erfrischende Zitrusnote. Die stängelartigen Teile sind zart und aromatisch, eignen sich aber nicht zum direkten Verzehr. Stattdessen sollten sie leicht angedrückt oder geschnitten in die Speisen gegeben und vor dem Servieren entfernt werden. Lagern Sie Zitronengras kühl und trocken, um seine Frische zu bewahren. Vor der Verwendung gründlich waschen. Zitronengras bringt eine belebende Frische und Komplexität in Ihre Gerichte.