Pastinake

Die Pastinake von Fruterra ist ein vielseitiges Wurzelgemüse mit einem milden, süßlichen Geschmack, der durch das Kochen oder Röstern intensiviert wird. Mit ihrem cremigen, weißen Fleisch und ihrem feinen Aroma eignet sich die Pastinake hervorragend für Suppen, Pürees oder als Beilage zu Fleischgerichten. Sie ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und kann sowohl roh als auch gekocht genossen werden. Kühl, trocken und dunkel lagern, um ihre Frische zu bewahren.