Pak Choi

Fruterra Pak Choi ist ein asiatisches Blattgemüse mit knackigen, weißen Stielen und dunkelgrünen Blättern. Vorwiegend angebaut in China, Japan und zunehmend in europäischen Ländern wie den Niederlanden und Deutschland. Pak Choi hat einen milden, leicht senfigen Geschmack und ist vielseitig einsetzbar. Es eignet sich hervorragend für Pfannengerichte, Suppen, Salate oder als gedünstete Beilage. Zur optimalen Lagerung sollte Pak Choi im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo er mehrere Tage frisch bleibt.