Meerrettich

Fruterra Meerrettich zeichnet sich durch seine lange, weiße Wurzel und den scharfen, würzigen Geschmack aus. Er wird vorwiegend in Deutschland, Österreich und Polen angebaut. Meerrettich ist eine vielseitige Zutat, die gerieben als scharfe Würze in Saucen, Dips und Dressings verwendet wird. Er passt gut zu Fisch, Fleisch und Kartoffelgerichten. Für optimale Frische sollte Meerrettich kühl und trocken gelagert werden.