Zwetschgen

Zwetschgen von Fruterra sind die perfekte Wahl für Liebhaber von saftigen, aromatischen Früchten. Im Vergleich zu Pflaumen sind sie etwas länglicher und besitzen spitze Enden. Ihre feste Textur und das saftige Fruchtfleisch machen das Entsteinen einfach. Die Farbpalette reicht von Blau bis Violett und kann eine leichte Bereifung aufweisen. Hauptsächlich aus Deutschland, Italien, Ungarn, Frankreich und Rumänien stammend, zeichnen sich Zwetschgen durch ihren intensiven, süß-würzigen Geschmack aus, der aromatischer ist als bei Pflaumen. Ihr festeres Fruchtfleisch bleibt beim Kochen stabil und eignet sich hervorragend für Kuchen, Kompott oder als Zutat in herzhaften Gerichten.