Forellebirne

Die Forellebirne zeichnet sich durch ihre einzigartige, grünliche bis gelbliche Schale aus, die mit einem leicht rötlichen Schimmer überzogen ist, der an die Haut einer Forelle erinnert. Ihr Fruchtfleisch ist zart, saftig und hat einen feinen, süßen Geschmack mit einer leicht säuerlichen Note. Diese Birne ist ideal für den Rohverzehr, aber auch hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Desserts und Käseplatten geeignet. Die Forellebirne bietet nicht nur einen exquisiten Geschmack, sondern auch eine ansprechende Optik, die jedes Gericht aufwertet.