Aprikosen

Fruterra Aprikosen bestechen durch ihre zart behaarte, hellgelbe bis orangegelbe Schale, die sonnenseits oft eine ansprechende rote Färbung aufweist. Das Fruchtfleisch ist fester als bei Pfirsichen und variiert von gelb bis intensiv orange. Diese saftigen, feinsäuerlichen Früchte werden weltweit angebaut, vorwiegend in Spanien, Frankreich, Griechenland und Italien, sowie in Chile, Südafrika und Neuseeland. Aprikosen eignen sich hervorragend für den Rohverzehr und sind auch ideal für Kompott, Kuchenbelag oder Konfitüre. Wasserreiche Früchte sind weniger süß und aromatisch.